Étiquette : Recette

Couscous aux légumes d’hiver

On continue sur la lancée des plats familiaux très simples. Voilà un couscous au poulet et légumes d’hiver… vite vite avant que ce soit le printemps. J’ai appelé ce plat couscous car il est àContinue reading

Gnocchis au chèvre

Je n’ai l’habitude d’acheter des gnocchis. Mais récemment mes enfants m’ont affirmés adorer ça, ils auraient goûté chez leur mamie d’après leurs dires…. Alors je me suis dis, pourquoi pas? Je ne savais pas tropContinue reading

Le pain à la polenta

Nous faisons régulièrement du pain maison. J’utilise toujours notre bonne vieille machine à pain Lidl. Je sais que je peux maintenant utiliser mon robot pour pétrir mes pâtes, mais les habitudes sont tenaces. Vous pouvezContinue reading

Les lasagnes aux brocolis et au saumon

Voilà une petite recette familiale toute simple qui a conquis tout le monde chez nous. Les enfants adorent les brocolis donc ce n’était pas compliqué, c’était les adultes qui étaient à convaincre. Les Ingrédients: UnContinue reading

Les desserts Maison

Je voulais faire un petit point sur le fait-maison chez nous. Cela fait maintenant plus de 3 ans que nous faisons nos goûters maison, nous avons aussi petit à petit arrêté les biscuits apéro, lesContinue reading

Potimarron farci (veggie)

Voilà une recette très simple et surtout très bonne, un potimarron farci au boulgour et à la féta. C’est une recette très inspirée d’un menu Quitoque d’il y a quelques semaines. C’était un vrai régal.Continue reading

Les Hélénettes

Parfois je découvre des nouvelles recettes pour des raisons très utilitaires… Là en particulier, c’est parce qu’il me restait un jaune d’œuf, tout seul que je ne voulais pas gaspiller. Voilà donc des biscuits quiContinue reading

Un Noël pour les enfants

Noël rime avec foie gras, huîtres, saumon, jolie nappe brodée et verres en cristal…. ce qui fait le bonheur des adultes. Mais et les enfants? Je suis toujours un peu surprise de constater que cetteContinue reading