Catégorie : Cooking mania

Potimarron rôti au miel

Une petite recette vite fait bien fait, sans chichi, pour commencer l’année. C’est une variante de la Butternut hasselbak, qui est devenue une recette chouchou à la maison (d’ailleurs on en a mangé hier soir).Continue reading

Biscuits au sirop d’érable

J’ai testé ces biscuits pour l’anniversaire de Roméo, je leur avais d’ailleurs donné une forme de ballons de basket. Ils ont eu un tel succès qu’il a bien fallu en refaire une fournée. L’engouement pourContinue reading

Butternut Hasselbak

Vous connaissez les pommes de terre hasselbak? Ce sont des pommes de terre rôties selon une recette suédoise, c’est à dire en les tranchant finement sans les couper complètement. J’ai décliné cette technique sur uneContinue reading

Quiche aux oignons

Vous aimez les oignons? Moi j’adore… j’en mets de partout. Quand je n’en ai plus c’est le drame! J’arrive à en planquer de partout sans que mes enfants m’en tiennent rigueur par contre impossible deContinue reading

course spaghetti

Courge spaghetti à la carbonara

On commence la semaine par une recette simple, de saison et qui plait aux enfants… Ça vous tente? Connaissez vous la courge spaghetti? C’est une courge allongée et jaune qui a la particularité d’avoir laContinue reading

Le Gâteau « verre de lait »

Récemment j’ai trouvé sur le net cette variante du gâteau au yaourt. On ne se sert non pas d’un yaourt mais comme son nom l’indique d’un verre de lait. C’est ultra simple et très bon.Continue reading