Catégorie : Cooking mania

Crumble cake, chocolat & framboises

Allez c’est parti pour un goûter décadent avant les vacances! Comme je sais qu’il y a des vrais gourmands qui passent par là ça devrait vous plaire. C’est l’histoire d’un cake au chocolat qui rencontreContinue reading

les Crinkles

Attention, attention, cette nouvelle recette de biscuits est en train de détrôner les cookies à la maison! Après les biscuits au citron, Mona a voulu qu’on tente une version au chocolat et après quelques recherchesContinue reading

Biscutti al limone

Voilà la recette de la semaine, des petits biscuits moelleux au citron qui me rappelle l’Italie! Ils ont plu à toute la famille et particulièrement à Mona qui normalement ne touche pas aux biscuits sansContinue reading

Fondant chocolat & cerises

Attention la recette qui suit est une véritable tuerie: Un fondant au chocolat avec des cerises! Alors ça vous tente? J’ai pris une recette basique de fondant au chocolat à laquelle j’ai rajouté des cerises.Continue reading

Brownies chocolat blanc et citron

Depuis la naissance de Loni, je reprends doucement les goûters maison (sans pression bien sur, le pain et le chocolat c’est très bien aussi), mais on tourne un peu en rond: brownies, cookies, marbré…. J’avaisContinue reading

Le gâteau magique au chocolat

Un gâteau magique? C’est so 2010!!! Mais allez j’assume, car si comme moi vous étiez passé à côté de la tendance il n’est finalement pas trop tard pour essayer ce gâteau étonnant. Avec une seuleContinue reading

La brioche au fromage blanc 0%

Pour commencer la semaine, je vous propose une recette de brioche légère à base de fromage blanc 0%, et sans beurre, c’est tentant, non? En plus elle est délicieuse, bien aérée et filante, bref parfaite!Continue reading

La brioche feuilletée simplifiée

Voilà une brioche que j’ai envie de tester depuis trèèèès longtemps. Mais bon si vous me connaissez depuis un petit moment vous devez savoir que j’ai une tendance flemmarde, et les nombreux pliages, temps deContinue reading

Les moelleux au marron

Pour aujourd’hui ça sera une recette ultra simple qui change un peu du chocolat. Comme la crème de marron est sucrée et farineuse on réduit le nombre d’ingrédients pour n’en compter que 4. Il vaContinue reading