Ingredients 2 œufs/ 30cl de lait/ 90g de beurre/ 500g de farine/ 50g de sucre/ 2 cuillères à soupe de fleur d’oranger et 1 sachet de levure boulangère. Préparation Pétrir la pâte au robot, àContinue reading

On tourne en rond en ce moment avec les gouter, on fait toujours un peu la même chose: cookies, brownies, gâteau au yaourt ou marbré. J’ai donc écumé tout l’Internet à la recherche de laContinue reading

Mona voulait de nouveau un gâteau marbré, c’est son préféré… De mon côté, j’avoue me fatiguer de faire inlassablement les même recettes. Je lui ai donc proposé de bricoler un marbré mais version biscuits. C’étaitContinue reading

C’est ma petite tradition ici: une recette de goûter pour la rentrée! C’est ma façon à moi d’insuffler un vent de fait maison jusqu’à chez vous, et d’inspirer vos prochains goûters en famille. On commenceContinue reading

Place à la gourmandise pour la recette du jour, une brioche au sucre qui ravira autant les grands que les petits. Un goûter idéal pour recevoir des amis, ou juste pour se faire plaisir enContinue reading

Voilà le dernier goûter en date qui a fait mouche à la maison. Un gâteau tout simple à l’amande, très savoureux, très fondant, très original… un régal en deux mots. Nous avons tous trouvé qu’ilContinue reading

J’y ai récemment fait allusion sur Instagram, pour 2020, j’aimerais que les goûters maison durent plus longtemps et qu’on réduise notre consommation de beurre et de sucre… Vous avez déjà calculé la quantité de beurreContinue reading

J’ai testé ces biscuits pour l’anniversaire de Roméo, je leur avais d’ailleurs donné une forme de ballons de basket. Ils ont eu un tel succès qu’il a bien fallu en refaire une fournée. L’engouement pourContinue reading

C’est une première, j’ai tenté une version banana bread mais tout chocolat. Ne croyez pas que c’est indécent pour autant, car il n’y a dans le gâteau ni sucre ni beurre.. ah, là je sensContinue reading