Biscuits marbrés

Mona voulait de nouveau un gâteau marbré, c’est son préféré… De mon côté, j’avoue me fatiguer de faire inlassablement les même recettes. Je lui ai donc proposé de bricoler un marbré mais version biscuits.

C’était aussi rigolo à faire qu’à déguster alors j’ai eu envie de partager la recette avec vous.

Ingrédients

(pour une trentaine de biscuits)

  • 100g de sucre
  • 200g de farine
  • 1 œuf
  • 100g de beurre mou
  • 1 pincée de sel
  • 1 cuillère à café d’extrait de vanille
  • 60 g de chocolat

Préparation

Mélangez le beurre mou et le sucre. Rajoute l’œuf et le sel puis battez à l’aide d’une cuillère en bois.

Divisez en suite ce mélange en deux. D’un côté ajoutez la vanille, de l’autre le chocolat fondu.

Ensuite pour formez des petits biscuits marbrés, vous avez plein de possibilités. Vous pouvez faire des boudins de chaque pâte et les rouler ensemble pour faire des forme de spirale. Vous pouvez également mélangez les deux pâtes, en faire un gros boudins unique et couper des tranches dedans. Ou alors vous pouvez faire un peu tout ça et n’importe quoi en même temps et obtenir comme nous des biscuits aux marbrures diverses et variées.

On enfourne les biscuits une dizaine de minutes à 180°C.

Nous avons amener tous ces biscuits en vadrouille pour un gouter en extérieur avec notre petit sac à bento Et puis colette.

Comme vous pouvez le comprendre entre les lignes, on manque pas mal d’inspiration pour nos gouters maison en ce moment… alors n’hésitez pas à nous donner plein d’idées.

10 réflexions au sujet de « Biscuits marbrés »

  1. Super idée, ces biscuits marbrés !!
    Ici pour les goûters, c’est marrant, cette semaine c’était justement cake marbré 🙂

    Sinon on aime beaucoup tes petits biscuits au chocolat, le cake aux Carambar d’Audrey Cuisine, les gâteaux aux pommes. J’aime bien le côté express du pop corn. Quand on a plus de temps, c’est crêpes, gaufres, pancakes. Toujours accompagné d’un fruit, et d’un verre de lait (froid en été, chaud l’hiver)
    Les enfants aiment bien aussi que je leur prépare un bol avec des morceaux de fruits (souvent banane), du yaourt maison par dessus, et un peu de granola (maison ou pas).
    Nous aimons aussi beaucoup tes petits pains au lait, je les garnis de chocolat, je les congèle, très pratique !
    Voilà, quelques idées même s’il y en a beaucoup qui viennent de ton blog.

    Bonne journée !

  2. Merci beaucoup pour la recette, elle a l’air top! Par contre, je ne trouve pas les indications du cuisson… 🤔
    Ici, c’est soit des cookies aux flocons d’avoine, des madeleines aux pépites de chocolat, des muffins aux chocolat ou à la myrtille, un gâteau au yaourt, et quand il n’y a rien de tout ça, une belle tranche de pain avec 2 carrés de chocolat 😋

  3. Merci beaucoup pour cette recette, nous allons la tester rapidement ! Nous avons pas mal de recettes fétiches qui viennent de ton blog, par contre si tu ne connais pas je te conseille d’aller faire un tour du côté des recettes de Marie Chioca. Aussi bien salées que sucrées ce sont des vraies mines d’or !

  4. Chouette idée ces biscuits ! Je rejoins entièrement le commentaire précédent de Eire. Marie Chioca a sorti il n’y a pas très longtemps le livre « mes goûters du quotidien », et c’est une sacrée pépite ! Je n’arrête pas de l’offrir autour de moi, avec toujours autant de retours positifs. Ici on l’adore, je prépare les goûters moi-même quasi tous les jours avec.
    Perso c’est pour le soir qu’il me manque un peu d’inspiration en ce moment… ou plutôt de motivation ?! Bon, il faut supporter les jours sans, tant pis si on mange des pâtes 2 fois de suite parfois !

  5. Hello,
    Ah, je trouve que c’est une recette très intéressante et je pense que je vais la tester. Pour tout vous dire, je croyais que ce genre de biscuits était plus difficile à faire.

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