Nous avons décidé de réduire les gouters à la maison. Les enfants finissent désormais l’école plus tard, et arrivent à plus de 17h à la maison. Les gouters copieux et sucrés ne sont pas tropContinue reading
Étiquette : Recette
Matefaim pommes et cannelle
Hier puisque c’était la chandeleur, j’ai publié une recette de crêpes sur Instagram. J’ai décidé de la conserver ici, puisque les mardis gras et jour de déprime risquent encore d’arriver, vous pourriez vouloir la retrouver.Continue reading
Quiche sans pâte au potimarron
Je pensais avoir épuisé toutes les recettes à base de courges… mais non j’en découvre encore! Voilà une préparation vraiment simple et en plus très bonne, une quiche sans pâte au potimarron dont j’ai trouvéContinue reading
La pâte feuilletée maison
J’ai écrit un post sur Instagram pour vous donner mon astuce pour faire une pâte feuilletée maison. Cela a eu l’air de beaucoup vous intéresser. Alors comme on est toujours en pleine période de galetteContinue reading
Les Manalas de la Saint Nicolas
Ingredients 2 œufs/ 30cl de lait/ 90g de beurre/ 500g de farine/ 50g de sucre/ 2 cuillères à soupe de fleur d’oranger et 1 sachet de levure boulangère. Préparation Pétrir la pâte au robot, àContinue reading
Biscuits moelleux au chocolat
On tourne en rond en ce moment avec les gouter, on fait toujours un peu la même chose: cookies, brownies, gâteau au yaourt ou marbré. J’ai donc écumé tout l’Internet à la recherche de laContinue reading
Pain perdu au potimarron & chèvre
Ca faisait vraiment longtemps que je n’avais pas partagé une recette coup de cœur. Un repas vraiment très simple mais excellent, il fallait forcement que je le partage ici. J’aime beaucoup cuisiner les courges, j’aiContinue reading
Flan marbré
Les enfants sont dans une période flans en ce moment. Pour changer un peu, avec Mona on a eu l’idée d’en faire une version marbrée. On avait complètement la flemme de faire une pâte àContinue reading
Tarte aux poireaux et aux pommes de terre
On abandonne doucement les tomates sur les tartes salées, pour des poireaux et des pommes de terre. Cette recette est une réinterprétation personnelle d’une tarte achetée en Boulangerie en montagne que nous avons tous lesContinue reading
Biscuits marbrés
Mona voulait de nouveau un gâteau marbré, c’est son préféré… De mon côté, j’avoue me fatiguer de faire inlassablement les même recettes. Je lui ai donc proposé de bricoler un marbré mais version biscuits. C’étaitContinue reading