Les courgettes j’adore ça. Il y a des possibilités infinies avec ce légume, ce serait bien dommage de se contenter de les manger juste poêlées. Je vous propose aujourd’hui une version farcie, mais sans viandeContinue reading
Catégorie : Cooking mania
Gaufres de patate douce
On commence la semaine par une recette très simple qui se déguste aussi bien sucrée que salée, j’ai nommé les gaufres de patates douces. Est ce que ça vous tente? Ingredients Environ 200 g deContinue reading
Les lasagnes de courgettes
Nous avons découvert cette recette en fin d’été dernier. La courgette est notre légume chouchou de la saison estivale et nous sommes toujours à la recherche de recettes qui changent un peu pour la cuisiner.Continue reading
Boulettes façon falafels de betteraves
Je partage avec vous ma recette coup de cœur du moment. C’est mon petit plaisir perso, car les enfants n’aiment pas bien la betterave. Et je trouve que ça fait du bien de se cuisinerContinue reading
Cake aux petits pois et comté
Comme beaucoup d’entre vous je suppose, les repas deviennent un sacré casse tête avec le confinement. Il y deux fois plus de repas à prévoir et le ravitaillement n’est pas des plus faciles. Je suisContinue reading
Les délicieuses crêpes marocaines: les Msemen
A défaut de voyager pour de vrai, ce week-end nous avons décidé de faire venir le voyage dans nos assiettes. Nous avons testé les galettes de blé pour nos fajitas maison et surtout les msemen!Continue reading
La tarte briochée au sucre
Place à la gourmandise pour la recette du jour, une brioche au sucre qui ravira autant les grands que les petits. Un goûter idéal pour recevoir des amis, ou juste pour se faire plaisir enContinue reading
Samoussas potimarron & chèvre
Ben quoi? Je n’avais pas encore mis de la courge en feuilles de bricks, il fallait bien que ça arrive. Je crois que cet hiver j’aurais vraiment décliner les courges dans les versions possibles etContinue reading
Dhal de lentilles corail aux épinards
Je partage avec vous un plat tout simple qui a remporté tous les suffrages à la maison. A tel point qu’on a refait le même menu la semaine suivante. Un dhal c’est un plat indienContinue reading
Recette végétale: Fondant à l’amande
Voilà le dernier goûter en date qui a fait mouche à la maison. Un gâteau tout simple à l’amande, très savoureux, très fondant, très original… un régal en deux mots. Nous avons tous trouvé qu’ilContinue reading