On abandonne doucement les tomates sur les tartes salées, pour des poireaux et des pommes de terre. Cette recette est une réinterprétation personnelle d’une tarte achetée en Boulangerie en montagne que nous avons tous lesContinue reading
Catégorie : Cooking mania
Biscuits marbrés
Mona voulait de nouveau un gâteau marbré, c’est son préféré… De mon côté, j’avoue me fatiguer de faire inlassablement les même recettes. Je lui ai donc proposé de bricoler un marbré mais version biscuits. C’étaitContinue reading
Taboulé au boulgour et nectarines
En Juin dernier, j’ai fait un aller retour express à Paris, et j’ai déjeuné au Kimia Café, un tiers lieu magnifique fondé par copine d’Instagram Fabienne. Et j’y ai mangé une salade avec des boutsContinue reading
Crêpes samoussas à la confiture de melon à la vanille
C’est ma petite tradition ici: une recette de goûter pour la rentrée! C’est ma façon à moi d’insuffler un vent de fait maison jusqu’à chez vous, et d’inspirer vos prochains goûters en famille. On commenceContinue reading
Le couscous veggie d’été
Parfois j’hésite à publier certaines recettes tant je les trouve simples. Mais à bien y réfléchir c’est probablement celles qui vous intéressent le plus. Voilà donc la recette qui tourne en boucle en ce momentContinue reading
Pizza sur aubergines
Voilà une recette ultra facile que j’avais envie de partager avec vous. C’est un peu le même système que les lasagnes de courgettes, où je remplaçais les pâtes par un légume, cette fois, je vaisContinue reading
Courgettes farcies aux oeufs
Les courgettes j’adore ça. Il y a des possibilités infinies avec ce légume, ce serait bien dommage de se contenter de les manger juste poêlées. Je vous propose aujourd’hui une version farcie, mais sans viandeContinue reading
Gaufres de patate douce
On commence la semaine par une recette très simple qui se déguste aussi bien sucrée que salée, j’ai nommé les gaufres de patates douces. Est ce que ça vous tente? Ingredients Environ 200 g deContinue reading
Les lasagnes de courgettes
Nous avons découvert cette recette en fin d’été dernier. La courgette est notre légume chouchou de la saison estivale et nous sommes toujours à la recherche de recettes qui changent un peu pour la cuisiner.Continue reading
Boulettes façon falafels de betteraves
Je partage avec vous ma recette coup de cœur du moment. C’est mon petit plaisir perso, car les enfants n’aiment pas bien la betterave. Et je trouve que ça fait du bien de se cuisinerContinue reading