Oh une recette de biscuits, ça change, non? J’adore les sprits, il fallait donc absolument que je tente une version fait maison. Voilà la recette. Ingrédients pour une quinzaine de gros sprits: – 200 gContinue reading
Catégorie : Cooking mania
Oeuf en patates douces; féta & chou kale
Une recette aussi simple que bonne, ça vous tente? Aujourd’hui c’est au tour des patates douces farcies de vous séduire. Il vous faudra des patates douces, des oignons rouges, du chou kale, de la fetaContinue reading
Pancakes à la betterave, chèvre & saumon
Aujourd’hui je partage avec vous une vraie recette coup de coeur. J’ai continué sur la lancée des crèpes aux légumes après celle au potiron, et j’ai tenté celles à la betterave, et quel délice! Vraiment,Continue reading
Brownies version healthy
On continue sur la lancée des desserts légérs, après celui ci que vous avez beaucoup aimé, celui là est plus radical, sans beurre et sans farine! Le secret: les haricots rouges, si si! Ingrédients: 200gContinue reading
Curry de lentilles au potimarron et chorizo
Je teste pas mal de nouvelles recettes en ce moment, alors j’ai bien envie d’en consigner quelques unes ici. En voilà une nouvelle toute simple et vraiment très bonne. Ingrédients par personne: une poignée deContinue reading
La tarte au fromage blanc: Käsküeche
Parmi les commentaires que j’ai pu lire à la suite de ma dernière recette, vous avez été plusieurs à me mettre au défi de réaliser un dessert plus léger. Alors j’ai bien cherché et celuiContinue reading
Crêpe au potiron & son oeuf poché
Une petite recette de crêpe salée pour aujourd’hui. Parfaite pour un déjeuner rapide mais savoureux. Pour la pâte à crêpe: 1 œuf/ 200ml de lait/ 100g de farine/ 75g de potiron en purée. Mélangez tousContinue reading
Trois goûts en une bouchée
Voilà un moment que je bave devant ce genre de biscuits, façon shortbread millionnaire. Mais toutes mes tentatives jusqu’à maintenant étaient désastreuses. Et puis à force de persévérance, j’ai réussi. Déjà en le faisant dansContinue reading
Jolis pains viennois (toujours moelleux le lendemain)
J’avoue avoir un peu déserté la machine à pain ces derniers temps, excepté pour les naans qu’on se fait une fois par semaine avec la soupe en ce moment. La brioche c’est toujours le goûter qui aContinue reading
Cookies de Noël: miel, épices et fleur d’oranger
Un petit passage rapide par ici, pour partager une petite recette qui sent bon Noël. Vous devez le savoir chez nous, nous sommes vraiment des inconditionnels de cookies… on en mange toute l’année et enContinue reading