Les voici les voilà les courgettes françaises ont enfin envahis nos étals… Elles m’avaient follement manqué. Chaque hiver c’est pareil je me promets de me faire des conserves de légumes d’été ou juste de congelerContinue reading

Attention recette simplissime en vue. Souvent à midi je déjeune en solo à la maison, et souvent j’ai peu d’enthousiasme à me préparer un vrai repas. Je mise donc sur des recettes rapides avec peuContinue reading

J’ai décidé de partager avec vous des recettes simples, vraiment pour le quotidien. Pour là par exemple un riz crémeux que je n’appellerais pas risotto même s’il en a l’aspect, car ce ni pas duContinue reading

On continue sur la lancée des plats familiaux très simples. Voilà un couscous au poulet et légumes d’hiver… vite vite avant que ce soit le printemps. J’ai appelé ce plat couscous car il est àContinue reading

Je n’ai l’habitude d’acheter des gnocchis. Mais récemment mes enfants m’ont affirmés adorer ça, ils auraient goûté chez leur mamie d’après leurs dires…. Alors je me suis dis, pourquoi pas? Je ne savais pas tropContinue reading

Voilà une petite recette familiale toute simple qui a conquis tout le monde chez nous. Les enfants adorent les brocolis donc ce n’était pas compliqué, c’était les adultes qui étaient à convaincre. Les Ingrédients: UnContinue reading

Voilà une recette très simple et surtout très bonne, un potimarron farci au boulgour et à la féta. C’est une recette très inspirée d’un menu Quitoque d’il y a quelques semaines. C’était un vrai régal.Continue reading

Cette année, je vais essayer de mieux équilibrer les recettes sucrées et salées sur le blog. Dans la réalité de teste autant voire plus de plats salés que de goûters, mais sur le blog lesContinue reading

Voilà une recette de saison qui nous a beaucoup plu à la maison. Alors je la partage avec vous. Pour 4 portions: 1 potimarron/ 2 gousses d’ail/ 1 gros oignon/ 1 magret de canard/ selContinue reading

Il y a bien longtemps, alors que j’étais étudiante, un copain sénégalais nous avait préparé un mafé. Je me souviens très bien de cette soirée et de ce bon moment et de la saveur deContinue reading