Roméo adore les marbrés. Souvent il en mange des industriels c’est vrai, mais depuis quelques temps nous essayons de faire le maximum nous même pour arrêter de trop consommer/ manger n’importe quoi/ nous noyer sousContinue reading
Étiquette : Recette
La baguette en épis aux lardons pour la route des vacances
Aujourd’hui, un pain simple, très simple à glisser dans un panier de pique nique ou à emporter pour la route des vacances. Une baguette aux lardons mais façonnée en épi pour que ce soit plusContinue reading
La Brioche roulée marbrée
… Oh une brioche, ça faisait presque longtemps, non? J’espère que celle là va vous plaire elle est toute simple puisque c’est une base de pain au lait roulée avec du chocolat. Ingrédients: 270 mlContinue reading
Le fondant au chocolat préféré des enfants
A la maison, nous raffolons des fondants, voir même des coulants. Mais ce n’est pas très pratique à transporter et à manger pour les enfants. Je cherchais un bon compromis entre un gâteau assez fermeContinue reading
Saumon en feuille de bricks
Nous avons pour habitude chez nous de cuire le saumon en papillote dans du papier cuisson. J’aime ce mode de cuisson car il évite les odeurs de poisson et que le saumon ne sèche. MaisContinue reading
Petits pots Comme des Papas: Recettes de printemps
Mona dégustatrice en chef a eu le chance de tester les nouvelles recettes de la gamme Comme des Papas dont je vous avais déjà parlé ici. Je la laisse prendre la parole pour vous donnerContinue reading
Les gressins fait maison
Voilà un moment que je voulais essayer de faire mes propres gressins, mais je ne pensais pas que ce serait si simple!! Vous n’avez aucune excuse pour ne pas essayer! Ingrédients: 90 ml de bière/Continue reading
Happy Meal Maison
On ne mange pas Mc Do pour cet Atelier du Mercredi Roméo est comme beaucoup d’enfants je pense, il adore manger Mc Do. Il est pourtant le premier à admettre que ce n’est pas trèsContinue reading
Couronne briochée au sucre
Ces derniers temps je me demande si je préfère faire des brioches pour les manger ou juste pour les prendre en photos, je crois que je me découvre une passion pour la photo culinaire. CetteContinue reading
La brioche Butchy
Aujourd’hui, point d’improvisation, je me suis lancée dans la réalisation d’une brioche traditionnelle. La brioche Butchy est d’origine allemande, elle est sans beurre, mais à la crème fraiche. Son autre particularité est sa forme, laContinue reading