Voilà une petite recette familiale toute simple qui a conquis tout le monde chez nous. Les enfants adorent les brocolis donc ce n’était pas compliqué, c’était les adultes qui étaient à convaincre. Les Ingrédients: UnContinue reading
Catégorie : Cooking mania
Les desserts Maison
Je voulais faire un petit point sur le fait-maison chez nous. Cela fait maintenant plus de 3 ans que nous faisons nos goûters maison, nous avons aussi petit à petit arrêté les biscuits apéro, lesContinue reading
Potimarron farci (veggie)
Voilà une recette très simple et surtout très bonne, un potimarron farci au boulgour et à la féta. C’est une recette très inspirée d’un menu Quitoque d’il y a quelques semaines. C’était un vrai régal.Continue reading
Les Hélénettes
Parfois je découvre des nouvelles recettes pour des raisons très utilitaires… Là en particulier, c’est parce qu’il me restait un jaune d’œuf, tout seul que je ne voulais pas gaspiller. Voilà donc des biscuits quiContinue reading
Brandade de Lieu noir à la patate douce
Cette année, je vais essayer de mieux équilibrer les recettes sucrées et salées sur le blog. Dans la réalité de teste autant voire plus de plats salés que de goûters, mais sur le blog lesContinue reading
La Brioche rustique à la crème d’amandes
Pour tout vous dire je ne suis pas grande fan de la galette… Je n’adore pas la pâte feuilletée et j’ai longtemps cru ne pas aimer la frangipane, donc clairement ce n’est pas mon dessertContinue reading
Un Noël pour les enfants
Noël rime avec foie gras, huîtres, saumon, jolie nappe brodée et verres en cristal…. ce qui fait le bonheur des adultes. Mais et les enfants? Je suis toujours un peu surprise de constater que cetteContinue reading
Les ptits biscuits à la vanille
Je n’avais pas spécialement prévu de partager cette recette toute simple, mais vous me l’avez demandé sur Instagram et surtout ma maman la voulait aussi… donc je m’exécute. On avait déjà fait des petits biscuitsContinue reading
Muffins au beurre de cacahuètes
Après le mafé de poulet, il me restait du beurre de cacahuètes à utiliser. J’ai donc décidé de faire des petits muffins. Ingrédients: 120 g de beurre de cacahuète 60 g de beurre fondu 3 oeufs 120 g de sucreContinue reading
Parmentier de potimarron au canard
Voilà une recette de saison qui nous a beaucoup plu à la maison. Alors je la partage avec vous. Pour 4 portions: 1 potimarron/ 2 gousses d’ail/ 1 gros oignon/ 1 magret de canard/ selContinue reading