Toc toc toc… Qui Toque?

IMG_7994Qui Toque c’est des paniers repas livrés à domicile prêts à préparés, vous devez connaitre c’est anciennement Cookin The world.

J’avais testé il y a quelque temps leur service avec un panier pour 2 personnes (ici), puis nous avions renouvelé l’expérience avec un panier végétarien, et cette fois ci j’ai pu tester leur toute nouvelle formule: Le panier familiale pour 4 personnes. Pour avoir adoré les deux première fois, j’étais très enthousiaste et conquise d’avance.

J’aime Qui Toque pour 3 raisons: Parce que ça nous évite la corvée des courses. Parce qu’on n’a plus à se torturer l’esprit à l’idée d’un menu qui change. Parce que ça nous permet de découvrir des nouveaux produits et des nouvelles recettes. Le concept en soi je le trouve génial!

J’aime moins: le prix de la livraison, ça serait plus judicieux je pense de donner un prix qui englobe les frais de livraison, car on voit les 7 euros se rajouter en fin de commande ça fait douter, mais surtout les emballages. C’est l’aspect qui me dérange le plus. En Ile de France ils proposent de récupérer les cartons d’une semaine sur l’autre ce qui est déjà mieux mais pas suffisent à mon sens. Je comprends bien le dilemme, il faut que la nourriture arrive fraiche et en bonne état, c’est un problème pas évident à solutionner. (Par contre j’aime bien recevoir un bloc froid à chaque fois, étant donné qu’on oublie systématiquement les nôtres dans tous les congel des gîtes où on séjourne)

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Voilà pour ce qui est de Qui Toque, maintenant revenons à ce panier familial que j’attendais tant. Les quantités sont impressionnantes, ne pensez pas que les 109 euros ne sont pas justifiés, il y a autant que dans mon caddie de la semaine sauf que tout est bio et français ce qui est un atout non négligeable. Il vous manquera juste vos fruits et desserts de la semaine.

J’ai trouvé qu’il y avait vraiment beaucoup de viande, plus que ce que nous consommons, du coup nous en avons tout de suite stocké une partie au congel, ça nous fait des petites réserves pour plus tard. Tous les légumes étaient jolis et frais.

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Les recettes étaient toutes très sympa, on a mangé du hachis parmentier, du poisson grillé au four, mais ce qu’on a préféré c’est le poulet sauce à la carotte avec le boulgour, c’était trop bon. Je l’ai même refait pour une copine qui venait manger à la maison… un vrai délice.

Alors comme je suis sympa, je partage la recette avec vous.

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Préchauffez votre four à 180°C. Dans un plat, disposez des filets de poulet avec un filet d’huile d’olive, salez poivrez. Chez nous on a rajouté du massalé de la Réunion. Enfournez pour 20/25 minutes.

Pendant ce temps, épluchez et coupez 3 grosses carottes et mettez les à cuire dans l’eau avec deux gousses d’ail coupées. J’ai également rajouté une vingtaine de feuilles épinard pour le vert. Quand les carottes sont cuites, égouttez les, et passez les au presse purée, rajouter une brique de crème fraiche et remettez sur le feu doux. Salez, poivrez.

Enfin, il vous reste qu’à cuire le boulgour dans l’eau. Rajoutez un peu de coriandre dedans.

Servez le poulet coupé en tranches avec la sauce à la carotte dessus et le boulgour à côté….. Et Bon Appétit!

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Si ça vous donne envie d’essayer, avec le code DEBOBRICO20 vous aurez 20 euros de réduction sur votre premier panier. 😉

Qu’est ce que vous en pensez?

Merci à Qui Toque, on adore vos paniers!

10 réflexions au sujet de « Toc toc toc… Qui Toque? »

  1. Ne plus se casser la t^te pour les menus, je pense que c’est le rêve de toutes femmes (et hommes;-)). Le concept est bien pensé, mais une livraison te fais combien de repas? Et c’est seulement pour 4 personnes?
    La recette donnée me tente bien, je la ferai dans la semaine. Une sauce aux carottes, je n’y avais jamais pensé.
    Bons appétits…

  2. On parle beaucoup de Qui toque sur la blogoshère en ce moment. C’est vrai que le concept est sympa et les recettes très simples. D’ailleurs merci pour le partage de ta recette. J’ai fait le week-end dernier le poisson avec du sésame et c’était délicieux et très rapide à faire.
    Ce qui me freine avec Qui toque, c’est d’abord le prix. Dans une semaine, il faut compter 14 repas (midi et soir sur 7 jours). Du coup, 109 euros pour 5 repas seulement et alors qu’il faut prévoir les autres repas, cela revient à cher le budget course.
    L’autre inconvénient, c’est que ma fille étant intolérante au gluten, il y a beaucoup de pâtes et de boulghour dans leurs menus et si tu n’aimes pas un aliment, tu ne peux pas en choisir un autre. En ce moment, il y a beaucoup de menus avec des courgettes et des aubergines chez eux, du coup ça donne pas envie quand tu n’aimes pas.
    Après en dehors de ces situations, le concept est très bien fait.

    1. C’est vrai que chez nous, je suis la seule à prendre les repas du midi à la maison (en semaine) donc ça correspond bien à nos besoins. Effectivement avec une intolérance au gluten c’est peut être pas le plus pratique..

  3. Je trouve l’idée de ne pas se creuser la tête pour les menus assez sympa, après je ne suis pas sûre de vouloir sauter le pas et essayer même si nous devrions arriver à manger à 6 avec le panier de 4 comme tu le décris et même si les recettes semblent bien appétissantes
    Je vais d’ailleurs tester celle que tu nous proposes

  4. Recette testée et approuvée, j’ai juste fait cuire le poulet à la poêle pour aller plus vite.
    Ne pas se casser la tête à prévoir les menus… le rêve! Je testerai peut être…

  5. Bonjour,
    Le concept a l’air pas mal. J’ai été voir leur site du coup et je vais peut-être tenter l’expérience.
    En revanche, il est éronné de dire que tout est bio, car seule la crèmerie et l’épicerie le sont. Les fruits, les légumes et la viande ne le sont pas quant à eux. Et l’allégation d’agriculture raisonnée n’a rien de rassurant, car il n’y a rien derrière. Or c’est un point non négligeable pour moi.

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