Voilà ma petite idée pour le cadeau des maîtresses (et des maîtres aussi non mais oh) cette année. Je crois que le concept « en kit » vous plaît autant à vous qu’aux principales intéressées, alors j’ai voulu surfer sur la vague, après les cookies et les plantes: Voilà le kit Pain d’épices. J’ai pensé à cette recette de saison, que la maîtresse pourra préparer puis déguster quand bon lui semble, c’est à dire après les papillotes, chocolats et biscuits préparés par tous ses élèves…
Sur le papier, c’est une préparation en kit comme les cookies, où l’affaire se corse un tout petit peu c’est qu’il y a du miel. Je ne savais pas trop comment l’intégrer dans le bocal, j’ai même pensé à le faire rajouter par la maîtresse, mais bon ça aurait été dommage car c’est quand même l’ingrédient de base de cette préparation. Du coup, grâce au conseils avisés de l’amoureux, j’ai découvert que la farine flottait sur le miel, donc en le mettant au fond, les différents ingrédients ne se mélangent pas.
Voilà notre recette:
En fonction de la taille du bocal (et de la quantité de miel disponible), voilà les ingrédients à mettre dans l’ordre
250 ou 125g de miel
250 ou 125g de farine
1 sachet ou 1/2 sachet de levure chimique
1 cuillère à café de bicarbonate
100 ou 50g de sucre
1 sachet de sucre vanille
1 cuillère à café de cannelle
1 cuillère à café de muscade
1 cuillère à café de gingembre
1 cuillère à café de 4 épices
A noter sur l’étiquette:
» Rajouter 2 ou 1 œuf et 100 ou 50 ml de lait à la préparation. Enfourner dans un four à 160°C pendant 45 minutes. Essayer de patienter 24 h avant de déguster »
c’est trop chouette!
moi comme je n’avais pas encore lu ton article et qu’on voulait offrir nos cadeaux aux maitresses ce matin (on part en vacances mercredi), on a fait hier … des pains d’épices!
mais je garde l’idée pour l’année prochaine 😉
Quelle excellente idée – et c’est une jolie façon de montrer qu’on a révisé les calculs de proportions 😉 .
Toujours créative avec participation des petits, sur le même principe il y a la préparation pour les cookies que je pensais faire après avoir écluser les : pochons, tabliers, cabas et cette année cotons à démaquiller maison. Plaisant les cadeaux maisons & pratiques. Bonne continuation au plaisir de vous lire.
oh super pour le coup du miel ! merci !
Super idée pour le pain d’épices! On a déjà fait cookies et riz au lait donc ça changera! Merci!
Question bête , tu n as pas peur que la farine « moissise « ?
nous c est pain d epices maison ! décidemment c est l année !! et chocolats maison aussi 😉
Super idée, merci du partage! Mona sait déjà écrire son nom ? Elle est en avance non?
Excellente idée, moi je vais essayer des globes de NOEL…vu que les maîtresses ont des enfants ca sera plutôt pour leurs enfants 🙂 tu as toujours de bonnes idées !!! Au fait rien à voir mais merci pour ka recettes des naans, j’en ai fait ce week end, a l’unanimité on m’a dit » maman tu en fais à nouveau demain 🙂 « » » elles ont adoré !!!! Milles mercis ça m’a fait une idee en plus 🙂 oh la la j’adore top ton blog !!!! Merci de nous partager tous ces instants ….c est mon petit bonheur du matin d’aller te lire surtout quand je déprime au boulot 🙂
Très beau, pratique et tellement bon !
Une excellente idée!!!
Super joli, en plus je cherchais une recette, merci !
Super chouette comme idée! Merci
Je le met en favori, peut-être un petit plus pour Noël ;).
Merci pour cette très bonne idée, elle a beaucoup plus aux maitresses et atsem de mes fils!!!
Je n’ai pas essayé la recette avant de réaliser les kits car ayant déjà réalisé plusieurs de tes recettes, j’avais confiance.
J’ai eu l’occasion de goûter le résultat hier car la maitresse de mon grand est aussi une amie, et comme prévu je n’ai pas été déçue: moelleux, bien épicé mais pas trop, bref excellent!
Alors à un deuxième merci j’ajoute un bravo!
Joyeux Noël à toi et toute ta petite famille.