Catégorie : Cooking mania

La tarte longue carotte, coco, cumin

Pour aujourd’hui je vous propose une recette de tarte longue, aussi simple que étonnante. Pour la pâte, voilà la recette: 250g de farine/ 130g de beurre/ une pincée de sel/ du cuillère à café d’herbesContinue reading

Cake à la cerise

On termine la semaine avec une recette toute simple et sortie de mon imagination, ça vous tente? Par contre comme je n’avais pas sure de mon invention j’ai fait un petit cake aux petites proportions,Continue reading

Moelleux aux noisettes

Vendredi dernier, ma copine Nathalie est venue prendre le café chez moi. Et Nathalie elle a une particularité, très étrange pour nous; elle n’aime pas le chocolat! C’est comme un petit défi pour moi. AlorsContinue reading

Archives des Menus de la semaine

Janvier Lundi:  Gnocchis crème d’épinards, pignons de pin et roquette Mardi: Potimarron rôti au miel, sauce au yaourt, semoule et salade Mercredi:  Dhal de lentilles et riz Jeudi:  Cake épinards et féta et soupe carottesContinue reading

Donuts au four

En ce jour de rentrée des enfants il est temps de reprendre nos bonnes habitudes. Cette année encore sera marquée par le maximum de fait maison à la maison, et les goûters n’échappent pas àContinue reading

Recette légère: Courgettes farcies au saumon

Une petite recette très légère spéciale été et récolte de courgettes abondantes! C’est une alternative aux traditionnelles tomates ou courgettes farcies qui sont délicieuses mais assez gourmandes. Là aucune raison de se priver puisque laContinue reading

Crème brûlée à partager

La crème brûlée c’est le dessert préféré de l’amoureux (enfin avec la panna cotta, les fondants au chocolat…). J’ai voulu lui faire la surprise d’en préparer une maison: grande première pour moi. Et à monContinue reading

Cake d’été au citron

Comment se passent les goûters chez vous en été? Ici nous continuons à privilégier les encas sains et simples mais il y a beaucoup moins de gâteaux fait maison sous la cloche, et ce pourContinue reading