Allez aujourd’hui recette méga simple (comme toujours en fait!), mais cette fois à destination de nos bouts de choux!
L’an dernier j’avais vu à sa façon de se lecher les babines que cette compote lui plaisait particulièrement et cette année la tendance s’est confirmée avec des « hum hum miam bon »… C’est une compote que je ne peux réaliser qu’en été car elle est à base de nectarine!
Les Ingredients pour 1 portion:
1 banane
2 nectarines jaunes
1 pincée de canelle
Pour la préparation rien de plus simple:
Faire cuire les fruits à la vapeur puis les mixer (ne pas rajouter d’eau de cuisson), et rajouter la canelle après.
Avantage certain: La banane permet de donner une consistance assez solide et épaisse à la compote ainsi mon bonhomme peut tres facilement la manger tout seul!
En ésperant que ça régale autant vos petits que le mien!!
Mon loulou commence juste les compotes (il ne veut pas entendre parler des légumes, ce n’est pas simple cette histoire ! :-)) , je ne sais pas s’il peut déjà manger de nectarines, en tout cas c’est une excellente recette qui me servira !!! 🙂