Pourquoi ne pas commencer cette semaine par une petite gourmandise? Cette recette, je l’ai trouvé dans un petit livre dédié à la Crème de marrons. C’est Roméo qui l’a trouvé dans le magasin « Regarde Maman c’est de la crème de Marrons! Il faut acheter. Il aime moi la crème de Marrons! ». Etant donné le prix très raisonnable j’ai bien voulu lui faire plaisir et nous avons testé une recette dès le lendemain pour un goûter avec ma soeur… (La dernière fois nous lui avions fait ce gâteau et elle s’en souvenait encore)
Nous nous sommes régalés! Je sais que tout le monde n’aime pas la crème de Marrons, mais pour les amateurs: C’est VRAIMENT UNE TUERIE!
Je crois même que pour moi, c’est le meilleur gâteau que j’ai fait jusqu’à présent!
Ingrédients pour 8 portions individuelles:
– 50 g de beurre
– 3 cuillères à soupe de crème de Marrons
– 8 petites cuillères à café de crème de Marrons
– 3 oeufs
– 50 g de farine
– 100 g de sucre en poudre
Préparation:
Préchauffer le four à 210°C . Faire fondre le beurre avec les 3 culières à soupe de crème de Marrons. Battre les oeufs avec le sucre puis la farine. Ajouter le beurre fondu avec la crème de marrons.
Beurrer les moules et répartir la pâte dedans. Ajouter une petite cuillère de crème de Marrons au centre de chaque moule et enfourner pour une dizaine de minutes.
Une fois cuits, présenter les gâteaux à l’envers; L’intérieur doit être fondant, même coulant!
Il me restait un peu de pâte pour faire des minis sans rajout de crème de Marrons cette fois!
comment ça doit être trop bon, moi qui suit fan de crème de marron, MIAM MIAM
Ohhhh ils ont l’air tellement bon <3 Etant une dingue de crème de marron, j'essaierai ! 🙂
miam, à tester!
j’ai une recette express de fondant au chocolat crème de marron, miam miam aussi 🙂
C’est coulant j’adore ça!
Alors ça… Miam ! 🙂
Un autre délice est né ! Mon dieu qu’ils ont l’air bon ces coulants !
Les images sont tres belles!
Tes photos me donnent trop envie! Il faut que j’essaye! En plus, j’ai le même livre, mais je n’ai testé que la recette des muffins coeur de chataîgne avec un zeste d’orange pour l’instant. Ils sont également très bons! Et si Roméo et toi aimez aussi le chocolat, vous pouvez essayer ça, c’est super rapide à faire: http://chocololita.canalblog.com/archives/2012/11/17/25595704.html
Alors j ai testé mais dans des minis moules et du coup je n ai pas mis trop de crème de marrons donc l effet n est pas coulant… Mais délicieux! À re tester 😉
Pour info j’ai la même recette que chocololita et je la conseille : simple et moelleuse !
Dans des minis moules il fallait peut etre réduire un peu le temps de cuisson je pense!
Merci du conseil ! Zut il faudra que je recommence 😉
Oh mince!!! Remanger des petits fondants à la crème de marrons… Quel dommage!!! 😉