Pourquoi faux ? Parce qu’il n’y a ni feuille d’algue ni riz… En fait il n’y a que la forme qui ressemble… Mais bon ça fait quand même son petit effet!
Je n’aurais jamais pensé publier cette recette tellement elle est simple, facile presque désuette, mais bon devant son succes si régulier je me suis dis qu’elle avait sa place ici!
C’est vraiment la recette incontournable de mes apéros entre filles. C’est aussi une recette que j’éspère pouvoir tres prochainement réaliser avec mes concombres du jardin!!
Est ce que je note vraiment la recette ou est ce que vous avez déja tout comprit en voyant la photo!?
Allez je récapitule:
Eplucher le concombre
Le couper en rondelles de 2 cm environ
Mélanger dans un bol du fromage blanc (0% si vous souhaitez plus de legerté) et une boite de thon en conserve.
Saler, poivrer, rajouter de la ciboulette fraiche, un peu de persil ou de menthe selon les goûts
Evider les rondelles de concombres en laissant un petit fond, sinon c’est difficile à manger
Mettre la préparation au thon dedans et rajouter un quart de tomate cerise pour la déco…
Alors c’est pas TROP FACILE?!
Idéal à faire avec vos bambins
On fait aussi du concombre fourré ici, mais avec du boursin et des bouts de jambon mélangés, miam 🙂
J’essayerais quand j’aurais plein de concombres du jardin!!! Merci pour l’idée!