La vie simple en famille: vadrouilles et fait-maison

Cooking mania

Recette légère: Courgettes farcies au saumon

Recette légère: Courgettes farcies au saumon

Une petite recette très légère spéciale été et récolte de courgettes abondantes! C’est une alternative aux traditionnelles tomates ou courgettes farcies qui sont délicieuses mais assez gourmandes. Là aucune raison de se priver puisque la base de la farce est du fromage blanc 0%. Voilà […]

Crème brûlée à partager

Crème brûlée à partager

La crème brûlée c’est le dessert préféré de l’amoureux (enfin avec la panna cotta, les fondants au chocolat…). J’ai voulu lui faire la surprise d’en préparer une maison: grande première pour moi. Et à mon grand étonnement c’est super facile. Je n’avais pas de petits […]

Cake d’été au citron

Cake d’été au citron

Comment se passent les goûters chez vous en été? Ici nous continuons à privilégier les encas sains et simples mais il y a beaucoup moins de gâteaux fait maison sous la cloche, et ce pour plusieurs raisons: faire tourner le four quand il fait 40°C […]

Inspiration grecque: Salade semoule et legumes rôtis

Inspiration grecque: Salade semoule et legumes rôtis

En Grèce j’ai mangé une salade que j’ai adoré, pourtant elle était toute simple, mais c’était tellement frais et bon que quand est retourné dans le resto le dernier jour et j’ai repris la même salade! J’ai donc essayé de la refaire à la maison, […]

Les biscuits façon Granola

Les biscuits façon Granola

Je suis certaine que vous connaissez les biscuits Granola, chez nous ce sont les préférés de mon amoureux. Alors comme nous n’achetons plus de biscuits industriels, et que donc ça fait un certain temps qu’il n’en avait pas mangé, alors j’ai voulu lui préparer une petite […]

Salade colorée chaude & froide

Salade colorée chaude & froide

Si vous me suivez sur Instagram, vous devez savoir que je vous ai promis quelques recettes légères jusqu’à l’été. Cet hiver j’ai perdu 11 kilos, et courant mai je me suis dit que ce serait chouette de perdre les 4 restants de mon objectif de […]

Cookies aux myrtilles et noix du Dauphiné

Cookies aux myrtilles et noix du Dauphiné

Un de mes petits fruits d’été préféré c’est bien la myrtille, j’adore ça. Et j’aime autant les picorer fraiches que les cuisiner. Là j’ai décidé de les glisser dans le biscuit préféré de la famille, à savoir les cookies, associées avec des noix de chez […]

Les pim’s maison

Les pim’s maison

Voilà notre nouveau goûter chouchou!!! Je suis vraiment contente de partager cette recette ici et de la consigner pour moi, car c’est mon dernier coup de cœur en matière de petite douceur. En même temps, je ne sais pas pourquoi je n’y avais pas pensé […]

Scones aux pépites de chocolat

Scones aux pépites de chocolat

A court d’idées en ce qui concerne les goûters de la maison, je tente des recettes toutes nouvelles, et les scones ont su mettre tout le monde d’accord. Je ne saurais vous dire si leur saveur est conformes aux scones anglais, étant donné que je […]

Goûter de Pâques

Goûter de Pâques

Les enfants voulaient faire un goûter de Pâques… Mais un vrai hein, comme une fête avec de la décoration et tout et tout. J’ai acheté quelques babioles chez Hema: des assiettes, quelques œufs, une guirlande etc. J’ai rajouté quelques éléments que nous avions à la maison: les […]