Catégorie : Cooking mania

Oeuf cocotte en Patidou

Quand j’ai découvert ces petits légumes mignons chez mon maraîcher, je me suis bien demandé comment ça se cuisinait. Il m’a expliqué que ça se prêtait bien aux farces en tout genre, que la chairContinue reading

Gâteau sarde à la ricotta

Aujourd’hui j’ai envie de partager avec vous une recette qui me tient particulièrement à cœur, un gâteau de mon enfance que me préparait ma grand-mère sarde…. Ça aurait pu être une histoire trop mignonne n’est-ceContinue reading

Pâtes miel, citron & courgettes

Il parait qu’on dit « jamais deux sans trois »… Voilà donc la troisième recette consécutives à base de miel. Je suis comme ça, moi j’ai peur de rien! Cette fois, vous êtes par contre obligés d’admettreContinue reading

Biscuits miel & citron

C’est parti pour une fournée de petits biscuits à grignoter avec un thé chaud. Oui encore du miel comme dans la dernière recette, mais utilisé différemment. Je vous laisse goûter et juger par vous même!Continue reading

Cookies à la farine de châtaigne

Je ne sais pas trop comment reprendre le fil du blog après cette longue pause estivale, du coup j’a décidé de publier cette recette faite avant notre départ. Dans mon magasin bio, ils déstockaient deContinue reading